CV N°100032018

Ingénieur qualité

Informations générales

  • Né le : 02/01/1988
  • Habite à : Rabat, Morocco
  • Niveau d'études : Bac+5
  • Type de formation : Ecole d'ingénieurs
  • Expériences : De 5 à 10 ans

Expérience

Responsable qualité De 2015 à 2018 Missions:
 Interlocutrice IFS, Global Gap, PIAQ, ONSSA, Bioterrorism registration et Kosher ;
 Membre du comité de recherche et développement du groupe ;
 Gérer et améliorer les systèmes qualités de l’usine;
 Gérer et améliorer le système qualité Global Gap de la ferme (Abricots/olives);
 Veiller sur le respect des plans HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication ;
 Assurer la conformité des produits de l’entreprise par rapport aux exigences réglementaires, normatives et client ;
 Superviser les activités du laboratoire interne ;
 Coordonner les activités de l’équipe HACCP afin de pouvoir entretenir le système qualité et assurer son efficacité permanente ;
 Développer et valider des nouvelles recettes et CDC avec les clients (MDD/Dossier FSMA/FDA biennial registration).
consultante freelance De 2014 à 2015 Missions:
 Accompagner les sociétés dans leurs processus de certification (ISO,
IFS, BRC) ;
 Mettre en place, suivre et mettre à jour les systèmes qualité (ISO,IFS,
BRC) ;
 Assurer des formations en normes qualité et autres relatives au secteur
agroalimentaire.
Responsable qualité De 2012 à 2014 Missions:
 Piloter la mise en place du projet de certification ISO 22000 ;
 Surveiller et améliorer le système qualité ;
 Gérer, Former l’équipe HACCP et le personnel
 Former le personnel et assurer le respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication ;
 Gérer le laboratoire interne ;
 Développer des cahiers de charges des marques propres avec les grandes surfaces et suivi des dossiers MDD.

Formation

Ingénieur d'etat en agroalimentaire En 2012 Fst marrakech
Ingénieur d'etat en agroalimentaire En 2012 Fst marrakech
Ingénieur d'etat en agroalimentaire En 2012 Fst marrakech

Langues

arabe-franciais-anglais

Compétences

Normes qualité (ISO Global gap BRC) IFS